냄비나 스테인리스 후라이팬 등에 연마제 제거 방법에 대해서 알아보겠습니다. 다양한 방법이 있지만 이 방법이 가장 정석인 것 같아서 소개합니다. 세척 시 묻어 나오는 검은 가루는 스테인리스의 가공 과정에서 꼭 필요한 연마제 라고 합니다.
주방 필수품들은 대부분 스테인리스로 된 것들이 많습니다. 후라이팬, 에어프라이어, 냄비 등을 구입하면 연마제 제거가 필요해요. 만약 하지 않을 경우 연마제를 호흡기로 자주 흡입하게 되어 폐암을 일으킬 가능성이 높다고 합니다. 그러니 꼭 연마제를 제거하는 과정이 필요하겠죠?
# 1. 연마제 제거 시 준비물
식용유, 키친타월, 주방세제, 수세미, 베이킹소다, 식초, 물
# STEP 01
식용유로 구석구석
키친타월에 식용유를 묻혀 검은색 연마제가 나오지 않을 때까지 충분히 닦아줍니다.
# STEP 02
베이킹 소다로 꼼꼼히
식용유를 이용해 닦아준 후 키친타월에 베이킹 소다를 묻혀 연마제가 나오지 않을 때까지 충분히 닦아 줍니다.
# STEP 03
식초 넣고 보글보글
제품의 2/3정도 까지 물을 채우고 식초 2~3 큰 술을 넣어 15분간 끓여줍니다.
# STEP 04
주방 세제로 깨끗하게
미지근한 물과 중성 세제로 부드러운 수세미를 이용하여 세척합니다. 세척한 제품은 마른 행주로 물기를 완전히 제거하고 건조 후 보관해 주세요.
# 2. 주의
스테인리스 부분과 다르게 코팅이 되어 있는 코팅 면은 부드러운 수세미에 중성세제를 사용한 일반 세척으로도 충분히 세척이 가능합니다. 굳이 스테인리스에 하듯이 벅벅 문지르면 코팅면이 손상될 수 있으니 유의하세요.
# 3. 중성세제란?
주방용 중성세제란 세제 용기 라벨 뒷면에 중성이라고 적힌 세제를 이야기 합니다. 대다수의 주방용 세제는 중성 세제입니다. 가끔 약알카리성을 띤 주방세제들이 있으니 확인이 필요하겠죠? 보통 퐁퐁과 같은 설겆이 제품은 중성 세제라 생각하시면 됩니다.
# 4. 베이킹파우더 제품 추천
저희 집은 베이킹바우더를 암앤 해머 베이킹소다를 사용합니다. 베이킹소다가 탄산수소나트륨인건 알고 계시죠? 호수에 침전된 탄산수소 나트륨 중 불순물 제거 과정을 거친 천연 미네랄이라고 하네요.
# 5. 베이킹파우더 사용방법
1) 야채나 과일 세척용, 싱크대, 전자레인지, 냉장고 세척시 사용
2) 반찬통 냄새, 싱크대 배수관, 도마와 김치통 등의 탈취에 사용
3) 욕조에 물을 가득 채운 뒤 베이킹 소다를 1/2컵 풀어서 씻어주면 피부의 산 성분을 중화시켜 피지와 땀을 없애준닫고 합니다.
4) 일반 세탁세제에 베이킹 소다를 1/2컵 풀어서 세탁하면 세탁 효과가 더 크고 벽이나 가구에 생긴 자국을 지울 때도 유용해요.
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